Guangzhou Yuyang Food Machinery Co., Ltd

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I vantaggi dei robot di consegna di alimenti intelligenti

2023 07/05

L'industria della catering è una grande industria del sostentamento con un PIL di oltre 10 trilioni di yuan. Dopo tre anni di prova dell'epidemia, i ristoratori che hanno persistito con successo fino ad ora si stanno preparando a inaugurare la svolta della crescita del Festival di primavera nel 2023. In molte aree, i ristoranti che sono aperti normalmente durante il Festival di primavera sono pieni di gioia Durante questa corsa al festival di primavera, che dà anche fiducia ad altri ristoranti che scelgono di chiudere le porte durante le vacanze di Capodanno lunare.

Durante il Festival di primavera, alcuni ristoranti sono felici di aprire la porta per accogliere gli ospiti allo stesso tempo, ma hanno anche esposto il problema di difficile da reclutare e trattenere le persone. Secondo un rapporto di sondaggio rilasciato da una piattaforma di reclutamento a metà del 2022, il 64% dei ristoranti è difficile da reclutare e il 46,4% dei ristoranti è più difficile da reclutare sotto l'epidemia e il tasso di crescita dei costi del lavoro è ancora il più veloce tra I costi delle imprese di catering. Molti marchi di vaso hot hanno scelto a lungo di introdurre robot di consegna di cibo intelligenti. Successivamente, vengono introdotti i vantaggi dei robot di consegna di alimenti intelligenti.

Prima di tutto, la consegna degli alimenti è efficiente, evitando dossi e perdite. La pentola di serie in un ristorante per pentole hot ha bisogno di un'attenta maneggevolezza. Il processo di consegna degli alimenti può accidentalmente urtare e versare e la base di zuppa versata rischia di bruciare le persone. Inoltre, durante la corsa alla consegna, ogni server deve ricordare esattamente ciò che ogni cliente ha ordinato. È difficile non servire il cibo sbagliato. I treni di consegna di cibo intelligenti possono evitare completamente questa serie di problemi.

Robot di consegna alimentare

L'intero sistema di erogazione di alimenti intelligenti può essere aggiunto alla linea rotante originale di rotazione della pentola calda, che può fare affidamento sul funzionamento regolare della pista e sulla svolta dritto per garantire che i piatti siano consegnati accuratamente a ciascun cliente. I treni di consegna di cibo possono anche trasportare più piatti contemporaneamente. Dopo aver servito il primo corso, continuerà al cliente successivo e tornerà automaticamente in cucina.

In secondo luogo, l'aspetto può essere personalizzato, con la funzione di trasmissione vocale. Il treno di consegna intelligente può essere personalizzato in base ai disegni e trasformato in varie forme per massimizzare l'adattamento dello stile di decorazione del ristorante o dell'identità del marchio. Il contenuto specifico della voce di trasmissione può anche essere personalizzato. Quando il piatto viene consegnato al cliente, una voce suonerà automaticamente per ricordare al cliente di prendere il pasto. Ciò può migliorare il divertimento del processo di ristorazione, in modo che i clienti abbiano un'impressione più profonda del ristorante.

In terzo luogo, salvare i costi del lavoro. La consegna di cibo è un lavoro altamente ripetitivo e ad alta intensità di manodopera che viene svolto dai treni di consegna alimentare. Per i grandi ristoranti, l'efficienza della consegna degli alimenti è principalmente migliorata, mentre per i piccoli ristoranti, i costi del lavoro sono principalmente ridotti. Il comune denominatore è che i treni di consegna di alimenti intelligenti possono ridurre l'onere della consegna di cibo per i camerieri del ristorante, facilitarli a dedicare più energia ad altri servizi per i clienti e migliorare la qualità complessiva del servizio del ristorante. Inoltre, i ristoranti sono un settore altamente mobile. Dopo aver ridotto l'onere della consegna di cibo, può anche migliorare l'entusiasmo del lavoro dei dipendenti e alleviare il problema della fidelizzazione del ristorante.