Guangzhou Yuyang Food Machinery Co., Ltd

Guangzhou Yuyang Food Machinery Co., Ltd

Zalety inteligentnych robotów dostarczających żywność

2023 07/05

Przemysł gastronomiczny to duży przemysł utrzymania z PKB ponad 10 bilionów juanów. Po trzech latach testu epidemii, cateringowi, którzy z powodzeniem upierali się do tej pory, przygotowują się do wprowadzenia rozwoju festiwalu wiosennego w 2023 r. W wielu obszarach restauracje, które są normalnie otwarte podczas wiosennego festiwalu, są pełne radości Podczas tego wiosennego festiwalu Rush, który daje również pewność innym restauracjom, które decydują się zamknąć swoje drzwi podczas wakacji w Nowym Roku Księżycowym.

Podczas wiosennego festiwalu niektóre restauracje chętnie otwierają drzwi, aby powitać gości jednocześnie, ale także ujawniły problem z rekrutacją i zatrzymaniem ludzi. Według raportu z ankiety opublikowanego przez platformę rekrutacyjną w połowie 20122 r. 64% restauracji jest trudnych do rekrutacji, a 46,4% restauracji jest trudniejsze do rekrutacji w ramach epidemii, a tempo wzrostu kosztów pracy jest nadal najszybsze spośród spośród koszty przedsiębiorstw gastronomicznych. Wiele marek gorących garnków od dawna postanawia wprowadzić inteligentne roboty dostarczania żywności. Następnie wprowadzono zalety inteligentnych robotów dostarczających żywność.

Przede wszystkim dostawa żywności jest wydajna, unikając guzków i wycieków. Stock Pot w restauracji gorących garnków wymaga starannej obsługi. Proces dostarczania żywności może przypadkowo uderzyć i rozlać, a rozlana baza zupa ryzykuje spalenie ludzi. Ponadto podczas pośpiechu dostawy każdy serwer musi dokładnie pamiętać, co zamówił każdy klient. Trudno nie podawać niewłaściwego jedzenia. Inteligentne pociągi dostarczania żywności mogą całkowicie uniknąć tej serii problemów.

Robot dostarczania żywności

Cały inteligentny system dostarczania żywności można dodać do oryginalnej małej linii obrotowej gorącej garnka, która może polegać na płynnym działaniu toru i skręcie prostym, aby zapewnić, że naczynia są dokładnie dostarczane do każdego klienta. Pociągi dostarczania żywności mogą również nosić wiele potraw jednocześnie. Po podaniu pierwszego kursu będzie on kontynuowany do następnego klienta i automatycznie powróci do kuchni.

Po drugie, wygląd można dostosować, z funkcją transmisji głosowej. Inteligentny pociąg dostawy można dostosować zgodnie z rysunkami i przekształcić w różne kształty, aby zmaksymalizować dopasowanie stylu dekoracji restauracji lub tożsamości marki. Można również dostosować konkretną zawartość głosu nadawanego. Gdy danie zostanie dostarczone klientowi, głos automatycznie brzmi, aby przypomnieć klientowi o odebranie posiłku. Może to zwiększyć radość z procesu gastronomicznego, dzięki czemu klienci mieli głębsze wrażenie restauracji.

Po trzecie, oszczędzaj koszty pracy. Dostawa żywności jest wysoce powtarzalną i pracochłonną pracą wykonywaną przez pociągi dostarczania żywności. W przypadku dużych restauracji skuteczność dostarczania żywności jest głównie poprawiona, podczas gdy w przypadku małych restauracji koszty pracy są głównie obniżone. Wspólnym mianownikiem jest to, że inteligentne pociągi dostarczania żywności mogą zmniejszyć obciążenie dostarczania żywności dla kelnerów restauracji, ułatwić im więcej energii innym usługom dla klientów i poprawić ogólną jakość obsługi restauracji. Ponadto restauracje to bardzo mobilny przemysł. Po zmniejszeniu ciężaru dostarczania żywności może również poprawić entuzjazm pracy pracowników i złagodzić problem zatrzymywania restauracji.