W ciągu ostatnich kilku lat obracanie gorącego garnka i obracanie gorącego garnka stały się bardziej popularne w branży gastronomicznej. Na wysoce konkurencyjnym rynku konieczne jest wybór wysokiej jakości obracającego się sprzętu gorącego garnka, aby otworzyć obracającą się restaurację z gorącym garnkiem. Dzięki dramatycznej poprawie standardów życia ludzi zielone usługi i bezpieczeństwo żywności stały się dążeniem do wszystkich. W ten sposób konserwacja i konserwacja obracającego się sprzętu gorących doniczek stanie się coraz ważniejsza, a czyste i higieniczne środowisko restauracyjne stanie się coraz bardziej popularne.
Aby ułatwić codzienną higienę i czyszczenie, oprócz ruchomych drzwi inspekcyjnych w rogu obracającego się sprzętu gorącego garnka, deska dekoracyjna spódnicy na ścianie powinna być zarezerwowana dla drzwi do czyszczenia sanitarnego, a odstępy nie powinny przekraczać 3 metrów.
Po zamknięciu łańcuch i sprzęt musi być wytarte ręcznikiem każdego ranka i wieczoru. Możesz lekko podnieść łańcuch w kształcie półksiężyca w prostej części i wytrzeć go mokrym ręcznikiem. Łańcuch nie może podnieść się do rogu łuku, szczotkowania oczyszczonym małym pędzlem.
Aby upewnić się, że czas obsługi skrzyni biegów i silnika oraz zmniejszenie awarii mechanicznej, należy dodać olej zębatkowy. W większości przypadków sprawdzany jest raz w roku i stwierdza, że ilość oleju smarowego jest niewielka i konieczne jest dodanie oleju smarowego.
Sprzęt obrotowy sushi
Obrotowy pasek przenośnika gorącego garnka to łańcuchowy sprzęt do przekładni, który należy smarować raz w miesiącu do przenośnika.
Ze względu na ciągłe zużycie obrotowego paska przenośnika gorącego garnka w długoterminowym użytkowaniu, koła zużycia jest łatwe w zużyciu, co powoduje niestabilne ugryzienie zębate i obrotowy pasek przenośnika gorącego garnka, a nawet zawieszenie łańcucha. W oparciu o wykorzystanie dużej liczby klientów dokonuje się następujące podsumowanie, a następnie wprowadzono pewne ulepszenia techniczne dla koła zębate.
Obrotowy pasek przenośnika gorącego garnka przyjmuje odporną na zużycie koła zębate, która składa się z piasty koła i opornej na zużycie płyty ochronnej. Po specjalnym obróbce cieplnej arkusz ochrony zużycia ma umiarkowaną twardość, wysoką wytrzymałość i dobrą odporność na zużycie. Zęby przekładni konstrukcji pół-zębów angażują się tylko z każde dwa kółka i łańcuch głównego wału, więc czas obsługi zębów przekładni jest dwa razy większy niż zębów nie-pół zębów.
Nawet jeśli jest noszony, musi tylko wymienić płytę ochronną, którą można łatwo wymienić bez usuwania części łożyska. Pasek przenośnika obrotowego gorącego garnka może być nadal używany przez długi czas, oszczędzając czas i materiały, zmniejszając koszty konserwacji i lepiej wydłużenie czasu użytkowania elementów sprzętu obrotowego gorącego garnka.
Umiejętności konserwacji i konserwacji sprzętu do sushi obrotowego
2023 07/05