Under de senaste åren har roterande varm potten och roterande varm potten blivit mer populär inom cateringindustrin. På en mycket konkurrenskraftig marknad är det nödvändigt att välja högkvalitativ roterande varm pottutrustning för att öppna en roterande varm pottrestaurang. Med den dramatiska förbättringen av människors levnadsstandard har gröna tjänster och livsmedelssäkerhet blivit allas strävan. På detta sätt kommer underhåll och underhåll av roterande varm pottutrustning att bli mer och mer viktig, och en ren och hygienisk restaurangmiljö blir mer och mer populär.
För att underlätta daglig hygien och rengöring, utöver den rörliga inspektionsdörren i hörnet av den roterande heta utrustningen, bör den raka väggkjoldekorationskortet reserveras för sanitetsrengöringsdörren, och avståndet bör inte överstiga 3 meter.
När den stängs av måste kedjan och utrustningsspåret torkas med en handduk varje morgon och kväll. Du kan lyfta den halvmåneformade kedjan något i den raka delen och torka av den med en våt handduk. Kedjan kan inte stiga till hörnet på bågen, borsta ren med en liten borste.
För att säkerställa servicetiden för växellådan och motorn och minska mekaniskt fel måste maskväxelolja läggas till. I de flesta fall kontrolleras det en gång om året och konstaterade att mängden smörjolja är liten och det är nödvändigt att tillsätta smörjolja.
Rotary sushi utrustning
Rotary Hot Pot -transportbandet är en kedjeöverföringsutrustning som måste smörjas en gång i månaden till transportbandet.
På grund av det kontinuerliga slitaget av det roterande varma transportbandet i långvarig användning är kedjehjulsutrustningen lätt att bära, vilket resulterar i instabil bit av kedjehjulet och det roterande varma transportbandet och till och med kedjesupphängning. Baserat på användningen av ett stort antal kunder görs följande sammanfattning, och sedan görs några tekniska förbättringar på kedjehjulet.
Rotary Hot Pot-transportbandet antar en slitbeständig plattkombination med kedjehjul, som består av ett hjulnav och en slitstödskyddsplatta. Efter speciell värmebehandling har slitskyddsarket måttlig hårdhet, hög styrka och god slitmotstånd. Växeltänderna i halvtandstrukturen engagerar sig bara med varannan cirklar och kedja av huvudaxeln, så servicetiden för växtarna är dubbelt så stor som tänderna i den icke-halvtandstrukturen.
Även om den är sliten, behöver den bara ersätta skyddsplattan, som enkelt kan bytas ut utan att ta bort lagerdelarna. Rotary Hot Pot -transportbandet kan fortfarande användas under lång tid, spara tid och material, minska underhållskostnaderna och bättre förlänga användningstiden för de roterande varma utrustningskomponenterna.
Rotary Sushi Equipment Underhåll och underhållsförmåga
2023 07/05