Guangzhou Yuyang Food Machinery Co., Ltd

Guangzhou Yuyang Food Machinery Co., Ltd

Akıllı gıda dağıtım robotlarının avantajları

2023 07/05

Catering endüstrisi, 10 trilyon yuan'dan fazla GSYİH ile büyük bir geçim endüstrisidir. Salgının testinden üç yıl sonra, şimdiye kadar başarılı bir şekilde ısrar eden catering, 2023'te Bahar Festivali'nin büyüme geri dönüşünü başlatmaya hazırlanıyor. Birçok alanda, Bahar Festivali sırasında normal olarak açık olan restoranlar sevinçle doludur. Ay Yeni Yılı Tatili sırasında kapılarını kapatmayı seçen diğer restoranlara da güven veren bu bahar festivali sırasında.

Bahar Festivali sırasında, bazı restoranlar aynı anda misafirleri karşılamak için kapıyı açmaktan mutluluk duyarlar, ancak aynı zamanda insanları işe alması ve elde tutması zor sorununu ortaya çıkarır. Bir işe alım platformu tarafından 2012 ortalarında yayınlanan bir anket raporuna göre, restoranların% 64'ünün işe alınması zordur ve restoranların% 46,4'ünün salgın altında işe alınması daha zordur ve işçilik maliyetlerinin büyüme oranı hala en hızlıdır. Catering işletmelerinin maliyetleri. Birçok güveç markası uzun zamandır akıllı gıda dağıtım robotları tanıtmak için seçilmiştir. Daha sonra, akıllı gıda dağıtım robotlarının avantajları tanıtıldı.

Her şeyden önce, gıda dağıtım verimlidir, çarpmalardan ve sızıntılardan kaçınır. Bir tencere restoranındaki stok tenceresi dikkatli bir şekilde kullanım gerektirir. Gıda dağıtım süreci yanlışlıkla çarpabilir ve dökülebilir ve dökülen çorba tabanı insanları yakma riskiyle karşı karşıya kalır. Ayrıca, teslimat acele sırasında, her sunucu her müşterinin ne sipariş ettiğini tam olarak hatırlamalıdır. Yanlış yiyeceklere hizmet etmemek zor. Akıllı gıda dağıtım trenleri bu problem serisini tamamen önleyebilir.

Gıda dağıtım robotu

Tüm akıllı gıda dağıtım sistemi, pistin düzgün çalışmasına ve yemeklerin her müşteriye doğru bir şekilde teslim edilmesini sağlamak için düz dönüşe dayanabilen orijinal küçük sıcak pot döndürme hattına eklenebilir. Gıda dağıtım trenleri de aynı anda birden fazla yemek taşıyabilir. İlk kurs servis edildikten sonra, bir sonraki müşteriye devam edecek ve otomatik olarak mutfağa geri dönecektir.

İkincisi, görünüm sesli yayın işlevi ile özelleştirilebilir. Akıllı dağıtım treni, çizimlere göre özelleştirilebilir ve restoranın dekorasyon stilinin veya marka kimliğinin uyumunu en üst düzeye çıkarmak için çeşitli şekillere dönüştürülebilir. Yayın sesinin belirli içeriği de özelleştirilebilir. Yemek müşteriye teslim edildiğinde, müşteriye yemeği almasını hatırlatmak için bir ses otomatik olarak ses çıkarır. Bu, yemek sürecinin eğlencesini artırabilir, böylece müşteriler restoran hakkında daha derin bir izlenime sahiptir.

Üçüncüsü, işçilik maliyetlerinden tasarruf edin. Gıda dağıtım, gıda dağıtım trenleri tarafından yapılan oldukça tekrarlayan ve emek yoğun bir iştir. Büyük restoranlar için gıda dağıtımının verimliliği esas olarak iyileştirilirken, küçük restoranlar için işçilik maliyetleri çoğunlukla azalır. Ortak payda, akıllı gıda dağıtım trenlerinin restoran garsonları için gıda dağıtım yükünü azaltabileceği, müşteriler için diğer hizmetlere daha fazla enerji ayırmalarını ve restoranın genel hizmet kalitesini iyileştirmelerini kolaylaştırabileceğidir. Buna ek olarak, restoranlar oldukça mobil bir endüstridir. Gıda dağıtım yükünü azalttıktan sonra, çalışanların çalışma coşkusunu artırabilir ve restoran tutma sorununu hafifletebilir.